Bio, Chianti Classico, Français, SuperTuscan, Tuscany
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Fèlsina ou le Sangiovese comme style de vie

Nous sommes sur les collines de Castelnuovo Berardenga, terre de frontière entre le Chianti Classico et les Crete Senesi et c’est ici que la famille Poggiali installe son domaine dans les années ’60 en investissant dès le début (et courageusement) sur la qualité du Sangiovese et ses multiples expressions dues à un patrimoine unique de clones.

La deuxième génération a ensuite modernisé la gestion des vignes mais sans jamais trahir cette terre toscane et l’esprit d’authenticité du cépage. Aujourd’hui c’est la 3e génération qui conduit le vignoble et qui est passée de quelques hectares à une superficie de 90, une mosaïque de sols et microclimats assez variés.

Au centre, toujours, le Sangiovese, objet de toutes les attentions, de sélections parcellaires, expérimentations, arrachages et nouvelles plantations. Et toujours vinifié en pureté afin de mettre en valeur, hier comme aujourd’hui, le patrimoine des clones et des terroirs collinaires.

Fèlsina a toujours accepté la confrontation avec la technologie, les techniques biologiques ou biodynamiques. C’est une façon réfléchie de respecter la tradition sans pour autant rester figés et répéter le passé à l’infini. D’autant plus que ces dernières années, Fèlsina a été reconnue pour ce style identitaire et sa détermination à le garder.

Parmi ses grands rouges :

Fontalloro, Sangiovese Toscana IGT, assemblage de différents terroirs : rocheux, calcaire, argileux du côté du Chianti Classico, riche en sable, graves et sédiments marins du côté des Crêtes de Sienne.

Rancia, Chianti Classico Riserva DOCG : qui prend son nom du vignoble Rancia, l’un des plus anciens, des plus nobles et plus en hauteur sols calcaires riche en galets de l’appellation.

 

Retrouvez tous les vins de Fèlsina chez Millésima.

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